何谓“八十八夜”？ 日语中的十五夜指的是新月之后第15天的满月，而八十八夜则是指立春后的第88天。在古时候，立春是历法的基准，所以很多重要的事情和阶段都是以立春为准的。通常是每年的5月2日前后，但也会根据当年立春的日期而有所偏差。 八十八夜是反应季节的杂节之一。此时正值立夏（每年5月6日左右）前夕春夏交替的节点，气候开始逐渐趋于平稳。不期而至的“迟霜”现象也会逐渐减少，所以春季最后的霜冻也被称为“八十八夜的晚霜”。由于八十八可以组成汉字“米”，这一天也是各种农耕作业的定位基准。 说到八十八夜——当然得说采茶 文部省指定小学曲目《采茶歌》的开头一句就是“夏日临近，八十八夜……”，受此影响，提起八十八夜很多人都会联想到采茶。因为八十八夜是进行采茶的基准，所以新闻报道说到季节的话题时大都会用采茶的素材。 其实，采茶的时期是因产地而异的，随着品种的改良，正在呈现早期化的趋势。而自古以来，就有“喝了八十八夜采的茶能延年益寿”的说法！ |
