日语Tips：方便面日语叫什么？ カップ麺、インスタントラーメン、即席めん都是指的它，是它是它就是它！！
▲日式方便面
▲方便面发明者安腾百福 1958年8月25日，日清食品开始发售世界上第一款方便面“鸡汤拉面”，由日清食品创始人安藤百福发明。为表示纪念，从1982年起，这一天也被日本即席食品工业协会定为“方便面日”。
▲现在的鸡汤拉面 那么日本人究竟有多热爱方便面呢，据日本即席食品工业协会的统计数据显示，2017年，日本全国制造的方便面数量为56亿9040万份（含杯面、袋面及面饼）。而一个日本人在一年时间内大约要吃掉44.8份方便面。
而现在日本的方便面更是充满雄心壮志，他们的目标是：国际化！ 2014年，日本约有9235万份方便面出口到全球53个国家和地区。在一年时间里，全世界共消费了1001亿份方便面。
那么问题来了，哪款好吃呢？这是一个争论经久不休的话题，不同国家不同地域间的口味差别还是比较大的，普遍来讲日本人的口味偏咸（谁总说日本人口清淡的，咱们操场见）、中国人口味偏重、韩国人无辣不欢、亚洲人对豚骨的接受程度比西方人要高（他们更喜欢酱油系的或者盐系的）。当然啦，对于吃的各有所好，这里仅仅是推荐一下自己吃过后比较喜欢的重口味方便面，和那些吃过2800个的拉面专家是不能比的。 NO.1面职人-担担面
有很多牌子都有出担担面，但是这款是最合我心意的。想当年在北海道冻的瑟瑟发抖地回到酒店，泡上一碗面职人的担担面，窝在被窝里小口小口的吸溜着，幸福地简直要融化了。豚骨汤为汤底，豆瓣酱和辣椒的融合使得它香味更加醇厚，表面漂浮着一层红油却不油腻，再加上炒香过的芝麻，人间绝味啊！！不多说了擦口水去了。 NO.2 蒙古タンメン
这貌似是一整个蒙古系列，口味都偏重偏辣，但是就是喜欢呀，尤其是这款黄色的加入了芝士，加芝士的谁不喜欢！！而且你还可以任意发挥啊，随便加些香肠进去就巨好吃！！这是一款7-11的限定款，不知道现在还有木有咧 NO.3 辛拉面
比起杯面这款辛拉面我更常吃的是袋装的，找一个海碗或者干脆一个盆，放进面饼和料包，加适量的热水，喜欢菜的加蔬菜，喜欢香肠午餐肉的自己尽管随意加，一点点醋是点睛之笔，最后盖上一片芝士。在微波炉里转上一分钟又一分钟，出锅！！ 去日本旅游，想买方便面的话，不仅可以去7-11、全家、罗森这种便利店，还可以去当地的各种超市，甚至药妆店的食品区都会有，当然啦超市是种类最多价钱也最便宜了的，一般可以比便利店便宜50日元（3块钱叻嘞）左右！ |
