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你知道方便面是日本人发明的吗?推荐几款好吃到爆的日本方便面!

2018-9-9 11:53| 发布者: admin| 查看: 1479| 评论: 0

摘要: 日语Tips:方便面日语叫什么? カップ麺、インスタントラーメン、即席めん都是指的它,是它是它就是它!!
日语Tips:方便面日语叫什么? カップ麺、インスタントラーメン、即席めん都是指的它,是它是它就是它!!

▲日式方便面


日本人爱拉面是出了名,他们有不仅各种乌冬面店、荞麦面店、拉面店遍布街头巷尾,方便即食又美味可口的方便面更是被他们研究出了花。酱油、盐、味增、豚骨的只是最基本的口味区分,各种丰富口味的配料更是把顾客们宠上天,天妇罗呀鸡蛋啊辣白菜等等都能想尽办法给你放进去,所以只有你想不到的,就没有他们放不进去的。

▲方便面发明者安腾百福


1958年8月25日,日清食品开始发售世界上第一款方便面“鸡汤拉面”,由日清食品创始人安藤百福发明。为表示纪念,从1982年起,这一天也被日本即席食品工业协会定为“方便面日”。

▲现在的鸡汤拉面


那么日本人究竟有多热爱方便面呢,据日本即席食品工业协会的统计数据显示,2017年,日本全国制造的方便面数量为56亿9040万份(含杯面、袋面及面饼)。而一个日本人在一年时间内大约要吃掉44.8份方便面。


而现在日本的方便面更是充满雄心壮志,他们的目标是:国际化! 2014年,日本约有9235万份方便面出口到全球53个国家和地区。在一年时间里,全世界共消费了1001亿份方便面。


那么问题来了,哪款好吃呢?这是一个争论经久不休的话题,不同国家不同地域间的口味差别还是比较大的,普遍来讲日本人的口味偏咸(谁总说日本人口清淡的,咱们操场见)、中国人口味偏重、韩国人无辣不欢、亚洲人对豚骨的接受程度比西方人要高(他们更喜欢酱油系的或者盐系的)。当然啦,对于吃的各有所好,这里仅仅是推荐一下自己吃过后比较喜欢的重口味方便面,和那些吃过2800个的拉面专家是不能比的。

NO.1面职人-担担面


有很多牌子都有出担担面,但是这款是最合我心意的。想当年在北海道冻的瑟瑟发抖地回到酒店,泡上一碗面职人的担担面,窝在被窝里小口小口的吸溜着,幸福地简直要融化了。豚骨汤为汤底,豆瓣酱和辣椒的融合使得它香味更加醇厚,表面漂浮着一层红油却不油腻,再加上炒香过的芝麻,人间绝味啊!!不多说了擦口水去了。

NO.2 蒙古タンメン


这貌似是一整个蒙古系列,口味都偏重偏辣,但是就是喜欢呀,尤其是这款黄色的加入了芝士,加芝士的谁不喜欢!!而且你还可以任意发挥啊,随便加些香肠进去就巨好吃!!这是一款7-11的限定款,不知道现在还有木有咧

NO.3 辛拉面


比起杯面这款辛拉面我更常吃的是袋装的,找一个海碗或者干脆一个盆,放进面饼和料包,加适量的热水,喜欢菜的加蔬菜,喜欢香肠午餐肉的自己尽管随意加,一点点醋是点睛之笔,最后盖上一片芝士。在微波炉里转上一分钟又一分钟,出锅!!
                                                          
日本旅游,想买方便面的话,不仅可以去7-11、全家、罗森这种便利店,还可以去当地的各种超市,甚至药妆店的食品区都会有,当然啦超市是种类最多价钱也最便宜了的,一般可以比便利店便宜50日元(3块钱叻嘞)左右!

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